我們由日本 / 韓國 等地方直接進口不同急凍食品，主要業務包括日本和牛、日本豚肉、日本雞肉等產品。採購主要由日本分公司負責，直接與農場、工廠等直接交洽，以最低的成本直接運到香港，並由我們於荃灣的持牌加工場加工、包裝，再交送到香港餐廳、酒店等食肆、凍肉店、優質食材店。

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過程全程由我們專人負責監管，「安全。安心」是我們產品的重點，穩定價錢、貨源，​與客人保持良好關係是我們服務的宗旨。